这里提到了酸味、苦味、甜味,还有辣味和咸味这几种味道。
中国传统饮食文化中认为的五种基本味道:酸、苦、甘(甜)、辛(辣)、咸。它概括了人类味觉所能体验到的基本味型。
这五种味道(酸、苦、甜、辣、咸)都是我们嘴巴尝得到的。
酸、苦、甘(甜)、辛(辣)、咸这五种味道都是通过我们的口腔(嘴巴)来感知和体验的,强调了味觉感受器官——口在品尝味道过程中的核心作用。
1、《三字经》是中国传统蒙学经典之一,与《百家姓》《千字文》并称“三百千”,被誉为“中华文化的缩影”和“儿童启蒙之冠”。
2、《三字经》主流认为作者为王应麟,后续经章太炎、贺兴思等增补,内容扩展至元、明、清及民国史。
3、《三字经》全文约1140字,采用三字一句、四句一组的韵文形式,内容分为:教育,伦理道德,历史文化与典籍,自然与人文常识,学习态度与方法,终极价值等六个部份。
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