大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于一碗汤换北京一套房的问题，于是小编就整理了4个相关介绍一碗汤换北京一套房的解答，让我们一起看看吧。
老北京羊肚汤的做法？
主料：羊肚300克
辅料：蘑菇30克、白菜150克、香菜15克
调料：盐55克、胡椒3克、味精2克、大葱10克、姜15克、黄酒5克
做法：
1、把羊肚内的黑皮洗净，用少量温水加盐50克，反复搓洗干净，切成片待用：蘑菇用水泡发；白菜洗净取白菜心；香菜洗净切段；葱切段；姜切片备用。
2、器皿内加水，放入肚片、蘑菇、精盐、胡椒、料酒、葱、姜，煮至七成熟。
3、器皿内再放白菜心、味精，待用肚片浮上汤面时，再低火20分钟，加入香菜即可。
正宗老北京火锅底料汤怎么做？
原料： 葱、姜、蒜、花椒、辣椒、调料包、调味酱、香辣酱、蒜蓉酱、各种蔬菜等。 做法：
1、火锅第一步：熬汤，虽然有汤底调料，但是直接用清水是绝对不行滴！所以每次我都要熬两锅大骨汤，为什么是两锅呢？一锅做汤底，另一锅用来加汤呀！嘿嘿，这样火锅才不会越吃越淡嘛……
2、这是用电砂锅熬了五个钟头的大骨头，入口即化，瞧那汤色，都是白色的！准备做第一道汤底用；还有一锅大骨汤，就用电压力锅的“营养炖”功能，熬了一个小时做成；
3、这是买来的汤底：辣味和不辣两种，准备做鸳鸯锅底；
4、准备好鸳鸯锅；
5、锅底调料直接煮是不行的，一定要炒一下才香的！准备好大葱、姜、蒜，还有花椒，因为我喜欢辣味里面带点麻；
6、小火，加少许油，放入花椒，大概抓一小把的样子，用小火炸出香味；
7、放入辣味调料包中的酱料包，炒匀；
8、再放入两个段大葱，一个独头蒜（切两半），两片姜，炒香；
9、加香料包，炒匀；
老北京羊杂汤的做法？
食材
羊肝1块，
羊肺1块，
羊肚1块，
羊心1块，
羊肠1根，芝麻酱2大勺，盐适量，凉开水适量，大蒜数瓣，干红辣椒数个，辣椒用油100克，白芝麻少许，香菜两棵，羊杂汤用盐少许。
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羊杂半成品，重新清洗干净，去除不好的地方及污血，
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切片、切段，备用，
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半锅水做开，将羊杂入锅中，煮开后去除浮沫，可盖盖，中火煮15分钟左右，在这期间可做如下调料的工作半锅水做开，将羊杂入锅中，煮开后去除浮沫，中火煮15分钟左右，
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芝麻酱两大勺，入碗中，
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分几次加入凉开水，再加盐，将芝麻酱调成稀糊状，用勺子舀起，能顺畅流下来，
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大蒜拍扁、剁碎，提前氧化更增营养，
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干红辣椒用剪刀剪成小块，白芝麻同入碗中，
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锅中放油，待油有些冒烟时，关火，
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晾置30秒后，将热油倒入辣椒碗中，成为香香的辣椒芝麻油，
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香菜洗净、切寸段，大蒜末入碗中，放些清水调匀，所有的调料都准备好了，
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羊杂也煮好了，加入适量盐，
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将羊杂及汤入碗中，再依次加入辣椒油、蒜汁、芝麻酱、香菜。
北京怀柔农家院两人吃一顿午餐，没有酒水没有汤，花168元贵吗？
你好，我是唐文现，谢谢邀请！
关于你问的问题，个人觉得要站在消费者一方，确实有点贵！
先说红鳟鱼，一般饭店也不过100元左右，加上另外几个菜，也不会超过150元！
记得有一次我去济南玩，也是在一家山庄饭话吃饭，四个人，点了一份鸡，还有一盘炸小鱼，一份炸香椿，另外还有两个青菜一个汤，三瓶啤酒，总共289元，后来图个吉利，付了288元。
当时主要吃的就是炒鸡，按重量算钱，就一只鸡将近200元！
作为饭店老板，一般都是明码标价，不会特意宰客，毕竟做生意嘛，还是靠诚信的。
再说农家院，这种饭店招待的一般都是出门游玩的人，制定的菜价相比也会高些，但是游客们也没得选择，出来玩嘛，就是要花钱的，大多也不去计较！
这就好象周瑜打黄盖，一个愿打一个愿挨！
这样看来，168元也不算特别贵，大体也说的过去！
现在我们出门游玩中午都很少去景点饭店，反正出来玩，多跑点路去市里或镇上，也很不错。
总之，买家与卖家永远都是对立面，想开就好了！大不了下次不去了就是！
所以，不要为这点小事闹心了，出门玩的高兴，才是重要的！
这次先回答到这儿，希望对你有所用处！
祝你心情愉快，谢谢！
到此，以上就是小编对于一碗汤换北京一套房的问题就介绍到这了，希望介绍关于一碗汤换北京一套房的4点解答对大家有用。
