大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海底捞和西贝抢娃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍海底捞和西贝抢娃的解答，让我们一起看看吧。
海底捞和西贝相继道歉并恢复原价，你会“原谅性消费”吗？
我可能会吧，
因为海底捞，好吃，
品牌也好，它靠什么呢，核心，服务呀。
现在好了，人流不行，货运供应链，也不行，
维持原来服务水平，成本飙升，
再加上，新冠以后，报复性消费，还没到，
失业的人，倒是来了。
兜里就几块钱，连个羊肉汤都喝不上，
还吃啥，海底捞呢？
但是，不涨价，没有未来，
涨价，说不定有未来，还能在海底捞上一把。
要是不涨价，以后再想见他，恐怕真的很难。
那时，可能只有到，鱼塘里，捞一捞了。
因此，支持涨价，个人观点。
这就是一次商业活动，疫情开始时最先出来哭的也是他们，西贝哭完7天拿到4.3亿银行授信，然后通过吵热度大量铺广告做外卖，这次宣布涨价，然后又道歉，其实就是一次免费的广告，当时间流逝，大家可能忘记了它曾经的所作所为，但是记得了这个名字，那就是一次潜移默化的营销！
关于海底捞、西贝的涨价，你怎么看？
无论什么企业，涨价属于正常的市场行为，实业经营，一定要考虑单位时间内的利润率能否覆盖成本并争取获得更多剩余价值。
企业经营管理，逐渐扩大品牌知名度的过程中，到处都需要钱，能用钱解决的就不是事儿。如果不能用钱解决，你再加点钱也就解决了。
我虽不是餐饮行业出身，但是知道基本常识，企业经营至少需要以下各项费用，这是躲不掉的钱：
- 全国的门店租赁费用
- 每位员工的基本工资
- 停业之后必须支付的开支
- 各项物资的折旧费用
- 品牌经营中的口碑建设
- 维系各种关系的营销费用
作为消费者，我们可以考虑以后还要不要吃，吃得起吃不起，吃过之后有什么特别收获的问题。
当下，每个人都要首先考虑自救的问题，不给别人添麻烦，如果能顺便帮别人一把，都是爱心满满的人了。对于企业来说，能给所有员工正常发工资，让所有顾客觉得服务还算上乘，已经非常棒了。
换个角度来说，如果因为涨价导致企业最终无法继续经营，这也是市场的选择，正确面对就可以。
职是之故，天下没有免费的午餐。企业也好，个人也罢，都要有足够的现金流作为资本金。没有造血能力，只靠情怀是不行的。
个人觉得，喜欢海底捞的人更喜欢的是他的服务，食材新鲜，汤底正宗固然重要，但吃海底捞更多的吃的那份心情和氛围，体感。
所以，即使不降价，喜欢的人还是会去，只不过从成本角度，频率会低一些而已。当然，即使恢复原价，也不会太便宜，实际根据每个人自己的状况，量力而行吧。
大家好！我是小石！谢邀！很高兴能回答这个问题！关于这个问题和大家分享一下我的观点！
首先这次疫情给各行各业带来了不同程度的打击，经受着重大打击的餐饮业正陆续恢复堂食营业，但根据疫情防控要求，堂食就餐密度明显降低，面对运营成本压力，有许多餐饮店都不同程度的涨价，消费者都不是很理解，到底是什么原因造成的呢？
我作为一名餐饮人下面就和大家分享一下我的个人观点！
对于餐饮店菜品涨价我是可以理解的，我觉的任何事物的变化都是由市场决定的，市场上原材料供求关系不平衡，价格肯定不稳定，所以原材料的上涨是导致这次菜品涨价的根本原因。据我了解大部的餐饮店的涨价幅度都是在合理和可控的范围，并不存在恶意涨价的现象。
我认为没有那个餐饮店会无缘无故的去涨价，因为涨价也有风险，肯定会失去一些消费者，所以说对于餐饮店涨价也是无奈之举。
最后：我觉得大家应该理性去看待问题，任何行业要想正常运营，就的有利润，只有有了利润才能给我们提供优质的产品和服务。我相信随着疫情的消失和通过政府的大力调控，物价和市场会逐渐的步入正常。
以上就是关于这个问题我和大家分享的观点，如果大家喜欢的话，关注我！我会不断的和大家分享各种美食的做法！
不知道为什么这么多人对海底捞西贝涨价，指指点点说这说那。人家既没有囤积居奇，也没有强买强卖。出售的也不是生活必需品，他们既然涨价，肯定有涨价的理由。嫌他们价格贵，不去吃就完了。
这两家都是知名餐饮企业率先涨价，估计会引来一批跟随涨价的餐饮小企业，然后其他行业也会跟着涨价。这样海底捞就是开了个坏头。
疫情期间人民百姓收入降低，资金收紧，整体消费低迷，目前政府都发放消费券鼓励消费，作为餐饮的龙头企业，却首先带领涨价，这就是资本家与企业家的区别了。
最后导致以及各个行业都纷纷效仿涨价，在物价高涨的阶段，那样受苦的只是普通老百姓。
从海底捞老鼠门到西贝餐具不洁，后厨卫生问题为何会频繁曝光？
1、餐饮关乎消费者的切身利益
2、餐饮经营者和消费者的矛盾还是存在的
3、社会的发展进步，餐饮业态的快速暴涨，确实存在着很多不规范的操作。
4、作为消费者，很希望自己的消费能够安全、透明！
喜茶涨了2块钱，头部奶茶快30了，连海底捞、西贝都贵了，你怎么看？
今日，网友们发现网红店们许多都悄悄涨价了。
领头羊是海底捞，平均涨价6%，一片土豆13块，一碗米饭7块。前几天老板才说不缺钱的西贝也涨了。
饮茶涨价更为普遍，喜茶多款产品上涨两块，奈雪的茶也上涨1块，使得奶茶迈入30元的历史大关。小镇青年的好朋友coco茶也涨价了，部分产品上调1-3元不等。就连“劫富济贫”的瑞幸，也被人发现涨价了。
涨价嘛，其实也没有什么好说的，原因无非就是告诉消费者成本上升了，不涨价活不下去，大家帮我分担分担。
成本上涨可以说是确有其事的，国家统计局最近公布数据显示，2月CPI同比上涨5.2%，环比上涨0.8%，其中食品价格上涨21.9%。这都说明了物价上涨了，再加上停工对企业造成的资金链压力，使得火爆的网红店们，选择了涨价。
从经典经济学理论来看，需求是有价格弹性的，涨价会影响需求。网红店实际上并非生活必需品，需求的价格弹性是比较大的，理论上涨价会降低消费者需求，降低消费者的粘性，开始寻找替代品。
而网红店们敢于涨价，除了上述所提到的成本压力外，还有两点考虑。一是疫情使得市场洗牌，一大批商家倒闭死去，这就使得市场上的替代品减少，消费者没有更多的选择，或者需要更多时间去寻找替代品，这就给涨价带来了空间和时间效益。二是能消费网红店的，多为中产阶层，网红店的涨价相比他们的总体开销比例很小，痛感很低，影响不大。
但在疫情的大环境下，市场势弱的情况下，涨价无论如何是一种伤害消费者感情的行为，都必须谨慎而为。经济收益的短期提高可能换来品牌的长期受损，这笔账怎么算可能要商家自己才清楚。
市场危机下，消费者对价格的敏感度会急剧提升，高性价比能快速地占领市场，也能获得市场口碑。从瑞幸虽然造假失信，但“1.8折”还是让他在消费者端获得不错的口碑，很多人为其洗白。4月6日的麦当劳会员日，半价桶也使得大家疯狂，冒着人流聚集的风险也愿意排上几个小时队。
危机中，企业的产品定价确实需要更多的考虑，需要更多的考虑边际成本和边际收益，因此在价格前，我们更需要花功夫在成本上，只有将成本控制在极限状态下，才能给出更有竞争力的定价。这更能体现出人性的关怀，向市场和用户传递企业的正向价值观，树立品牌形象，提高品牌价值。
到此，以上就是小编对于海底捞和西贝抢娃的问题就介绍到这了，希望介绍关于海底捞和西贝抢娃的4点解答对大家有用。
