大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于韩国人怕吃不上豆腐的问题，于是小编就整理了3个相关介绍韩国人怕吃不上豆腐的解答，让我们一起看看吧。
韩国人为什么从警察局出来要买豆腐吃？是为了避讳吗？
韩国人用豆腐去晦气 刚出狱后吃豆腐的原因有三： 一、过去监狱伙食不好，犯人营养不良，出狱后需要补充营养，而豆腐是高蛋白食物，且价格相对较便宜，因此吃豆腐快速补充营养，同时还能防止暴食别的食物带来消化不良。
二、豆腐颜色纯白，因此吃豆腐来代表以后清清白白做个好人。三、大豆一旦做成豆腐后，就难以再变回大豆，所以以此来表示以后不再犯科，不走回头路，重新做人。撒盐的原因： 盐是对人体不可或缺的重要食物，自古以来被认为可防止腐蚀，保持人体健康，具有神圣的力量，人们对它很崇拜。因此认为盐可以驱除厄运，赶走鬼神。所以每当发生倒霉的事情或丧事，就通过撒盐来表示驱除厄运。据说撒盐时最好越过左肩来撒盐，才能使盐进入鬼神的眼睛里而显效。韩国酱汤豆腐的做法？
材料
新鲜口蘑4只（80g），鱼汤2碗（250ml），豆腐1/2块（150g），豆面酱3汤匙（45g），香葱段适量
做法
1、将口蘑平分成4份，豆腐切块。
2、在豆面酱中加入鱼汤，不停地搅拌直到豆面酱彻底溶解，以确保没有硬块。
3、将调好酱的鱼汤放入大碗中，加进口蘑块，高火煮5分钟，再放进豆腐丁高火3分钟，撒上香葱段即可。
怎样做韩国辣酱炖豆腐？
板豆腐 一块,青葱 2支,酱油 两大匙,糖 一大匙,韩式辣椒粉(随喜好加) 1-2大匙,水 半杯,大蒜 两颗,洋葱 半颗,芝麻 少
做法
1、板豆腐先用餐巾纸吸干表面水份， 切成约1公分左右的厚片
2、锅中加入约3大匙油烧热，将豆腐放入 用中火一面煎7分钟翻面用同样方式煎，一面煎7分钟是按照韩国妈妈的教法做的~这样煎出来的豆腐外层真的蛮酥的，但是和一般台式的煎豆腐口感不太一样。里层的豆腐也会有点QQ的~不是外酥内软的那种台式口感~
3、煎豆腐的同时就可以调酱汁，酱油.糖.辣椒粉，与半杯水搅拌均匀。
4、青葱.大蒜.洋葱 切末备用
5、煎好的豆腐先拿出来备用
6、同一个锅子继续煮辣酱， 把切好的青葱.大蒜.洋葱炒香
7、放入调好的辣酱汁
8、酱汁煮到略浓稠，把煎好的豆腐拌炒一下。转中小火炖煮到豆腐吸收辣酱入味~大约煮到酱汁剩下1/3左右就差不多了~
9、煮好之后 装盘 洒上青葱和芝麻就好啰!
材料
主料：豆腐一块、韩国辣酱按个人口味、胡萝卜一根、洋葱半个；
辅料：葱一根、蒜两瓣、味精适量、油适量、盐适量、花椒面适量、香菜两根、淀粉加水适量
韩国辣酱炖豆腐
1
放适量的油，七分热时放入准备好的葱蒜爆香。
2
加入切好的胡萝卜，洋葱。翻炒。加入清水，放入韩国辣酱，待水沸腾
3
水沸腾时放入切好的豆腐，盖上锅盖等候。等汤汁都进入到豆腐中放入味精，盐，花椒面，再加入淀粉汁勾芡收汁，使其入味儿。出锅前撒入切好的香菜，出锅。
到此，以上就是小编对于韩国人怕吃不上豆腐的问题就介绍到这了，希望介绍关于韩国人怕吃不上豆腐的3点解答对大家有用。
