大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海萝卜98元一根的问题，于是小编就整理了3个相关介绍上海萝卜98元一根的解答，让我们一起看看吧。
上海腌白萝卜的做法？
1.
将白萝卜洗净控水(无需去皮,根据个人口味调整)切片
2.
放入玻璃器皿中加盐腌制30分钟左右
3.
准备好的小米辣和葱,洗净切段备用(喜欢吃蒜的可以加蒜片)
4.
腌制30分钟后煞出很多水分,倒掉多余水分攥干
5.加入10克白糖继续腌制15分钟左右，这个步骤重复两遍（也就是用糖腌制两遍）这样去萝卜的辣味和生味

6.用凉白开冲洗一下攥干水分，加入凉白开，白醋，生抽，小米辣，葱（喜欢的可以放蒜片）

7.把所有调料拌匀，封保鲜膜放入冰箱冷藏一天后就可以吃了

8.放置一天后， 完美的糖醋萝卜就研制好了，颜值担当味道脆甜
白萝卜洗净切片，放入盐腌二十分钟左右，出水后把萝卜水倒掉，再放入蒜泥、酱油和糖和醋，再放入些辣椒 然后倒入些许热油拌一下，这样一道凉拌白萝卜的凉菜就做好了，吃口酸甜爽脆，尤其是夏日佐菜佳品。
上海八月可以种萝卜吗？
可以种，上海最适合每年的5月份到8月份期间进行播种。
上海8月份能种的蔬菜品种有；
1、秋萝卜。萝卜的品种有很多种，头伏萝卜一般指种胡萝卜，但是其它萝卜也可以开始种植起来， 冬吃萝卜夏吃姜，萝卜的需求量每年都是很大的。
2、秋黄瓜。黄瓜特别喜欢热天，而且很适应潮湿的环境，这对于8月的南方天气最适合不过。黄瓜从播种到收第一茬黄瓜大概在50~60天左右，正好赶上中秋和国庆两个节假日采摘，家庭种或者基地种都是一个很好的茬口。
3、雪里红。雪里红又称雪里翁，在中国北方地区，到了秋冬季节叶子会变为紫红色故名“雪里红”。在中国南方地区，因为很少见到变为紫红色的“雪里红”，所以也被误传为“雪里蕻”。
4、芥菜。二伏天，正是种植芥菜的好时间。芥菜在7月下旬到8月中旬这段时间都是能够种植的。芥菜的适应能力也非常的强，并且芥菜叶子的生长速度非常的快，一般种植上去50天左右就能够收获芥菜叶子了。
5、空心菜。空心菜也是夏季经常种植的蔬菜，空心菜的耐热性非常好，生命力又非常旺盛，扦插就能够成活，成活之后能够连续收获好几茬。八月份的气温条件还是非常适合种植空心菜的，不过在种植前最好做好催芽工作，提高种子的发芽率，避免种子直接种植后发芽率低，发芽速度慢。
上海烧萝卜做法？
主料：白萝卜1根
辅料：姜2片，葱1根
配料：生抽2勺，料酒1勺，白糖5克，鸡粉适量
做法：
1.白萝卜去皮，切厚片；葱切葱花
2.锅中热油，爆香姜和葱；
3.放入萝卜片，铺平；
4.倒入清水1碗、生抽2片、料酒1勺、白糖5克，煮沸；
5.改小火，煮至萝卜软烂，用根筷子能够插进入；最后，调入鸡粉，即可！
6.出锅成品
1.准备食材：萝卜200克、大蒜3瓣、干辣椒3个、小葱1根、生抽1勺、老抽1勺、盐1克、糖5克、蚝油1勺、油适量。
2.先将白萝卜切成块。
3.大蒜切末。
4.干辣椒切段。
5.小葱切成葱花。
6.锅中烧水，水开后将白萝卜倒入锅中，焯水3分钟。
7.另起一锅，锅中倒油，放入蒜末、干辣椒爆香。
8.放入萝卜，翻炒均匀。
9.入生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺、糖5克、盐1克，翻炒均匀。
10.加入适量开水，用中火炖15分钟，然后转大火收汁。
11.出锅后撒上葱花即可。
到此，以上就是小编对于上海萝卜98元一根的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海萝卜98元一根的3点解答对大家有用。
