大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡蛋拌饭成日奢侈品的问题，于是小编就整理了2个相关介绍鸡蛋拌饭成日奢侈品的解答，让我们一起看看吧。
拌饭是哪里的方言？
拌饭是家常菜，十分常见。中国拌饭常见的有茄子拌饭，西红柿拌饭，猪油拌饭，酱油拌饭，土豆拌饭，肥牛拌饭等，分类为朝鲜菜。主要的食材是熟米饭。拌饭的优点在于方便快捷。韩国拌饭以全州拌饭，晋州拌饭最为有名。日本拌饭同样讲究简单。常见的有酱油拌饭，生鸡蛋拌饭，纳豆拌饭。
日本生鸡蛋拌饭用的是什么牌子的什么酱油？
日本生鸡蛋拌饭用的是龟甲万酱油。
龟甲万酱油拥有超过300年酱油酿造经验，至今畅销100多个国家，为日本及美国均为最畅销的酱油。龟甲万酱油的历史万字酱油的历史可追溯至17世纪，当时在江户（即今日东京）附近野田的几间酱油公司合并起来，建立了龟甲万公司。经过不断努力和技术改革，发展至今，已成为一间出产高级酱油的跨国公司。从前制造酱油必须应用提捅和搅拌桨等工具，但随著科技发展，今日的酿制酱油过程已经机械化，并继续秉承酿造优质酱油的目标。
该酱油首先把蒸熟的大豆与炒碎的小麦混合掺入麦麴菌制成酱油麴，然后加入食盐和水进行发酵。经过大约半年的发酵，熟成后用布包压榨，最后加热杀菌，调整色香味后成为纯酿酱油。日本酱油的特点是液体透明，呈紫红色，有酿造的芳香。无论与什么材料，或荤或素，无论用什么调理法，或蘸食或浇汁，或煮或烤，日本酱油都很合适，因此有万能调味料之称。
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